Raritní káva »Santa Bárbara«

Tato raritní káva je opravdu mimořádná. Nejen proto, že nás okamžitě okouzlila vysoká kvalita této prémiové kávy, ale také proto, že my v Tchibo máme na tomto úspěchu drobný osobní podíl.

Na počátku bylo několik kávovníků, které dostali pěstitelé ze Santa Bárbara v Guatemale jako poděkování za sběr kávy. Protože sami neměli s pěstováním kávy téměř žádné zkušenosti, nabídla jim společnost Tchibo školení o odpovědném pěstování, které také přispívá k vyšší kvalitě. S úspěchem! Dnes je přibližně 80 % vypěstované kávy považováno za prémiovou kávu – stejně jako naše raritní káva.

Doporučujeme připravit ji v ručním filtru a vychutnat si jemný tón mléčné čokolády a meruněk, stejně jako velkou porci hrdosti na pěstitele ze Santa Bárbary. A co cítíte vy?

• Původ: Huehuetenango, Guatemala
• Nadmořská výška: 1 900–2 500 m
• Odrůda: Bourbon, Caturra, Catuai
• Zpracování: promytí
• Druh: 100% Tchibo Arabica
• Chuť: Mléčná čokoláda a meruňky

Vychutnejte si naše vzácné kávy jako caffè crema z plně automatického kávovaru nebo jako běžnou kávu z french pressu, ručního filtru nebo filtrovacího kávovaru. Připravte si ji svým oblíbeným způsobem a dopřejte si ten nejlepší požitek z prvotřídní kávy.

Káva je velmi choulostivá: světlo, teplo, kyslík a vlhkost mají negativní vliv na její aroma. Proto je nutné, abyste svou kávu skladovali vždy na chladném, tmavém a suchém místě. Ani skladování kávy společně s jinými potravinami není dobrý nápad, protože káva rychle absorbuje cizí pachy.

Náš tip: Chcete-li udržet svou oblíbenou kávu dlouho čerstvou, uchovávejte ji v neprůhledné a vzduchotěsné nádobě, jako je například aroma dóza na kávu.